黃貢椒由來
ORIGIN OF HUANGGONG PEPPER
       三樟黃貢椒產(chǎn)于湖南省衡東縣三樟鎮(zhèn)，由湘江泥沙淤積形成的特殊砂質(zhì)土壤種植，具有“中國黃椒第一鄉(xiāng)”的美稱。
       相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嘗后，龍心大悅，欽點(diǎn)三樟黃辣椒為“貢椒”，故名黃貢椒。黃貢椒椒型個(gè)體細(xì)長，皮薄肉厚，色彩金黃鮮艷，辣中帶甜，是其他地方種植的黃辣椒不具備的特點(diǎn)。榮獲“中國第二屆國際辣椒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。 榮鄉(xiāng)牌三樟黃貢椒由于得天獨(dú)厚的地理位置，百分百選用三樟鎮(zhèn)一帶出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黃貢椒，從原材料上保證了產(chǎn)品的純粹性，堅(jiān)持采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝用米酒腌制而成，保存了貢椒的香辣脆甜，皮薄肉厚，辣中帶甜的特點(diǎn)。
       黃貢辣椒醬也是采用三樟鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)黃貢椒和菜籽油手工熬制而成，可直接食用或佐餐，是拌飯、拌面的絕佳伴侶及開胃精品。
       榮鄉(xiāng)正宗三樟貢椒王：是以正宗鄉(xiāng)里米酒和三樟黃貢椒切片，用傳統(tǒng)的工藝古法腌制而成，比切段的貢椒更加入味，更具有香甜的口感。它更是一款可以與雞鴨魚肉等等搭配的“萬能”食材佐料。
       榮鄉(xiāng)三樟黃貢椒蒸炒王：是一款以三樟黃貢椒、紅尖椒用油調(diào)制而成，可蒸可炒的辣椒醬料。它適合多種味型，可省去自己調(diào)制醬料的步驟。不僅降低調(diào)味成本，而且出菜更快，出品更加穩(wěn)定。 蒸炒王蒸魚三步曲：1.把魚用鹽腌制10分鐘左右后用水洗干凈。2.把蒸炒王撒上覆蓋整條魚，無須再上色和過多調(diào)味。3.把魚放入蒸鍋中蒸至10～15分鐘左右出鍋即可。